A Páscoa ganha um toque especial no Café KM, sob o comando da chef Karyna Maranhão, que apresenta um menu pensado para acolher diferentes públicos sem abrir mão do sabor e da tradição. A proposta deste ano valoriza clássicos da época com uma abordagem afetiva e inclusiva, destacando opções que atendem a restrições alimentares e escolhas conscientes.
Entre os destaques estão as barras de chocolate veganas, desenvolvidas sem leite e sem glúten. As opções chegam em duas versões, uma adoçada com açúcar (R$ 18) e outra sem açúcar (R$ 25), garantindo sabor e acessibilidade para quem busca alternativas mais saudáveis ou possui restrições alimentares.
O cardápio também aposta em releituras criativas e reconfortantes. O mini cake de cenoura com chocolate (R$ 25), combina a leveza da massa com a intensidade do chocolate, sendo ideal para porções individuais. Já os bolos vulcão surgem em duas versões generosas e indulgentes, ambos por R$ 80. O bolo vulcão de chocolate com brigadeiro de cenoura surpreende pelo contraste de sabores, enquanto o bolo vulcão de cenoura com brigadeiro de chocolate aposta na combinação clássica que agrada diferentes paladares.
Outro item que chama atenção é a mini forma em formato de coelho com bolo e brigadeiro de chocolate (R$ 70), que une sabor e apelo visual em uma proposta lúdica e perfeita para presentear. A ideia da chef é que a forma seja reutilizada em outros momentos, criando, assim, memória afetiva entre as famílias.
Para quem prefere opções mais simples e tradicionais, o biscoito amanteigado R$ 6), traz crocância e sabor delicado. Já o ovo de Páscoa vendido por pedaço (R$ 12 cada), permite experimentar diferentes sabores como chocolate belga, pistache e red velvet, valorizando a experiência personalizada.
Serviço:
Café KM
RioMar Recife – Piso térreo
Encomendas: 81 98164-4503
@cafekm
